煎鸡蛋怎样健康

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查看11 | 回复6 | 2011-12-8 06:01:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2011-12-8 06:01:21 | 显示全部楼层
看着不是很硬的,那样很有营养。赞同
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千问 | 2011-12-8 06:01:21 | 显示全部楼层
煎水鸡蛋健康:先把水烧开(水不要太多),再把油倒入烧开的水中之后,才把搅拌后的鸡蛋倒进去。这样煎出的鸡蛋十分嫩滑爽口且不油腻赞同
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千问 | 2011-12-8 06:01:21 | 显示全部楼层
油少点8成熟赞同
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千问 | 2011-12-8 06:01:21 | 显示全部楼层
用不粘锅,滴少许油,小火用铲子按鸡蛋,翻过来同样轻按,感觉不软了就好了赞同
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千问 | 2011-12-8 06:01:21 | 显示全部楼层
油先下锅,火候小一点,煎到蛋黄里有少量的汤还在软着,不要变硬了赞同
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千问 | 2011-12-8 06:01:21 | 显示全部楼层
煎蛋是最不健康的做法。要健康就不要吃煎的,白煮蛋是最健康的吃法。但煎蛋确实是最好吃的做法。。这很矛盾。赞同
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