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我想请教下有关饭店的，比如顾客用餐付现金和刷卡，因为怎么样做凭证？因为我是刚接触这行！麻烦各位大虾

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1 | 2011-4-6 15:27:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

你是要开饭店吗？是担心收银员私吞钱财吗？凭厨房底单和收银底单进行核对。如果你的饭店还有点大的，负责买单的部长/领班，要在收银单上签名。

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论坛元老

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