怎样制作寿司

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查看11 | 回复4 | 2011-4-5 17:59:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
取闷熟的米适量于碗中,放置至微凉,加入少许白醋拌匀,将紫菜平铺在竹签卷上,将米饭倒入,用勺子将其均匀的压置在紫菜上,将适量蔬菜条、火腿条等放在靠近紫菜边缘处,卷动竹签卷,将寿司卷压实即完成。
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千问 | 2011-4-5 17:59:15 | 显示全部楼层
1?将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫,捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋,再与粳米饭拌匀。
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千问 | 2011-4-5 17:59:15 | 显示全部楼层
看你做什么样的寿司了!如果说只是做着玩玩的话随便去一家稍大点的书店都有卖寿司制作的书籍!如果你要说要做出来要好看之类的那你只能去学校或者是寿司店打工学习了!很现实的告诉你只有这两个办法!
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千问 | 2011-4-5 17:59:15 | 显示全部楼层
教你寿司最简单最好吃的做法
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