如何让炒鸡更鲜更嫩

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查看11 | 回复5 | 2020-4-29 21:31:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
如何让炒鸡更鲜更嫩

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千问 | 2020-4-29 21:31:48 | 显示全部楼层
鸡胸肉切成大致2cm见方的小块。将鸡胸肉加入料酒、盐、少许淀粉、鸡粉,用手充分抓拌均匀,静置15分钟左右能让鸡肉更鲜更嫩,做法如下:准备材料:鸡胸肉300克、花生仁(炒)50克、:料酒、盐、淀粉、鸡8
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千问 | 2020-4-29 21:31:48 | 显示全部楼层
翻炒鸡肉后加水炖一会让炒鸡更鲜更嫩主料:鸡块1000克、青椒1个、香菜适量、姜适量、葱适量调料:食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、肉蔻适量、麻椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、郫县豆瓣酱15克7
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千问 | 2020-4-29 21:31:48 | 显示全部楼层
鸡肉里加入少许料酒、胡椒粉、盐抓匀,然后加入适量玉米淀粉抓匀,然后加入适量香油再抓一下。能让炒鸡更鲜更嫩,做法如下:准备材料:鸡肉、花生、油、盐、生姜、大蒜、大葱、酱油、干辣椒、干花椒、黑胡椒粉、玉12
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