开饭店的面积?4人桌12~15台,10人桌4台,5间大包厢要多少面积?各位高手给我指点~

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千问 | 2011-12-9 11:49:07 | 显示全部楼层
4人桌,直径1.4-1.6米,10人桌,直径1.8-2.0米,大包厢如果需要加洗手间和备餐间是一种规格,不需要是另一种规格。基本上散台需要200平米,包厢150-250平米之间,看你的档次需要。
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千问 | 2011-12-9 11:49:07 | 显示全部楼层
看房子格局和经营的类型了。一般的中式餐厅后厨:60平方左右4人桌12~15台吧台:120平方左右10人桌4台:40平方左右5间大包厢:150平左右卫生间:10平方左右至少400平方。饭店装修可详谈。
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