无烟油锅为什么无烟？蒸鸡蛋时不放盐为什么不会结成一块？

显示全部楼层 · 2010-10-12 11:52:50

韩国紫菜包饭是从中国传过去的,做法如下:紫菜包饭必备的材料：一：米饭一小锅，不要太热，会烫手，也不要太冷，太硬了也不好吃。（可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香）二：韩国紫菜若干张（是那种薄的一大片一大片的在韩国有很多，可是在中国很少，买不到就不好办了！）三：若干个香肠。最正宗的做法是加这个，但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ 四：若干个鸡蛋。一定要适量，不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的五：胡萝卜一至二条，与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了---建议如果买不到的话可以把它省略，反正不好吃六：新鲜嫩绿的菠菜。一定要的，不管你爱不爱吃，就象我一点也不喜欢胡萝卜可是一定要放~~这样才可以吃到正

千问 · 2010-10-12 11:52:50

世界上是没有无烟锅的。电视的广告的锅烧的温度是没你家开的温度高的。如果是一样的温度。锅是装油的时候，是有烟的。不同的锅热的快与慢罢了。物理作用改变不了性质。不是化学作用。不相信你可以试验。不放盐也可以在一块。在做鸡蛋时，先把鸡蛋捣匀就可以了。