[报料]小费一定要给够15%！星期六的亲身经历。自己也不知道应该用什么态度看待这件事，请大家说说看。

显示全部楼层 · 2021-1-8 12:50:32

时间：上个星期六（2006年2月18日）晚6点过到7点过期间
　　地点：纽约法拉盛 39-07 Prince St. 叁伍玖牛肉面
　　人物：我，我老公，我老公他妈妈，面馆小姐（目测有35-45岁，差不多更年期，不“小”了，还是叫服务员吧）
　　事件：且听我细细道来：
　　这日风和日丽，春和景明。去纽约接俺老公的妈妈到我家。老公受广告毒害过深，对叁伍玖的牛肉面向往许久。遂于法拉盛 39-07 Prince St. 寻得叁伍玖牛肉面。叫来牛肉面三碗外加一盘小菜（海带和豆干凉拦在一起）。面过三旬，我和老公商量走的时候放多少小费。我老公的妈妈，就是我的婆婆，说菜的价钱应该是包括了小费的（我以前受够了我婆婆的无理取闹，所以这次我发誓这次她无论说什么我都不会有异议），况且只是三碗面而已，那个小姐（不记得不是不是前面说的更年期服务员了）除了把面端到桌子离她最近的一个角落，然后快速离开外，也没有做什么。还是我们自己把面从桌角移到面前的。
　　这样我们在结帐的时候没有在桌上留小费。就在老公已经走出门外，我和婆婆正要出门的时候。更年期服务员在后面大叫我们没有给小费。我婆婆很客气的告诉她，她以为小费已经算在面钱里了（虽然我婆婆对我不咋地，对别人是非常客气的）。更年期服务员当然否认了。于是我婆婆递上一块钱，我们再次准备离开。
　　“你们吃了25块（加税），小费给一块钱不~~~~~~~~~够！”更年期服务员开始咆哮。
　　“小费不是客人随便给的吗？”我疑惑。
　　“什么随便给？！要给15%，你们消费了25块多！！”继续咆哮。
　　我也没仔细算，递上另外一块钱，因为一般我和老公出去吃二十多块钱的饭就给2块钱小费，自己也想省点。
　　“两块钱也不够啊，你们吃了25块（加税），要给15%的小费！”更年期服务员斩钉截铁的语气。其实我当初也准备放2块钱在桌上，既然婆婆说不，也就没有放。我婆婆一直又说面咸，再说她们除了把面端到桌子离她最近的一个角落，然后快速离开外，也没有做什么，我觉得小费给两块钱算不错了，我开始不高兴了。我也没仔细算，心想再给一块钱，三块钱够了吧！第三张一块钱给她。
　　“三块钱也不够呀！！”这时候这位更年期服务员的样子就像在威胁我们如果不费不给到她说的那么多，我们俩就别想走出这店门！我是真生气了，也不和她客气了。TMD，老公垂涎已久的牛肉面店竟然在我面前展现出黑店的铮狞面目！
　　“你想要多少？！！”我也开始模仿更年期服务员的声调咆哮。
　　“你们帐单的15%！！”她一点儿也不示弱，但是好像还是有点不好意思直接说出个数来。
　　“你想要多少？！”MD，老娘今天就算给钱给你也要先让你不爽。总不能被一个更年期的服务员毫无技术含量的抢劫了几块钱还跟她和颜悦色的。
　　“帐单的15%！！”看来她虽然脸皮够厚，但要直接说出她想要多少钱还是有点~~~~
　　“你想要多少？！！！”其实也也是生气得懒得去算了。
　　如此三个回合，她终于拿起计算器，算15%是多少。“3块7毛9！！”
　　我拿出第四张一块。TNND，我时候觉得这个更年期服务员这么可恶。
　　“找我！！”我一分钱也不想多给她，宁愿拿去丢！
　　她从收银机里翻出2毛1给我，露出胜利者的面容。我们也终于可以离开这个是非之地。临出门时，竟然听见更年期服务员未完在后面婉转得意的说：“其实小费也不是一定要收。”不知道是说给谁听的。我当时又想转回头去，既然不一定要收那你退我啊！花那么大工夫多要到两块钱（还不知道这两块钱是她一个人得还是大家分），我就不信你“不一定”要！又要当婊子又要立牌坊，贱到家了！！我不是真心疼这两块钱，是她的态度真的觉得太欺负人了。后来一想，我人生地不熟的，万一她还有下一招怎么办，为这两块钱不值得。还是走了吧。
　　
　　在整个过程中我婆婆在我旁边只说了第一句话，老公已经在更年期的服务员乱吠之前出了门，不知道里面发生了什么，站在外面等我们。出去以后我婆婆才开始喋喋不休地说那个更年期的服务员怎么怎么样。刚才我和她吵架的时候你站旁边干什么去了？气死我了！！
　　事情至此结束。虽然我非常非常生气，平心而论。我们开始不给小费也不对，所以我把这件事情写出来，想知道大家竟然怎么看？是我错得多还是她错得多？
　　
　　另外还是一个感受就是在美国不像在中国顾客是上帝，消费者的权益有地方得到保障，大多数美国人的厚道让一些在美国做生意的中国人能肆意耍流氓（以前我还被一家中国旅行社耍过一次流氓，没地儿争取自己的权利，和他们理论了半天软硬兼施，对方只赔偿了10块钱，不知道算道歉还是污辱，汗~~~~~），为这些中国人汗颜，也为自己以后在美国的消费担忧。

千问 · 2021-1-8 12:50:32

是很生气的在咱们中国一办吃饭是不用给小费的到夜总会的时候给那些说话甜的服务员嘴不甜服务不周到的就不给美国人怎么霸道槽有什么啊要是我当时我就是不给小费平什么给啊难道是面馆打了给小费的招牌真是的臭美国人还是个三八服务员气人

千问 · 2021-1-8 12:50:32

肯定不给啦，或者扔到地上踩两脚，叫猫儿拉个PP什么的。

千问 · 2021-1-8 12:50:32

写出来舒服多了。关键是我从小到大就不会吵架，事情过了才知道该怎么说。其实我现在也很后悔还给她钱。她敢抢我报警！以后再遇到流氓就会了。
　　我还想问问：
　　1、是不是不论服务质量如何，小费都要给15%？那给小费还有什么意义？
　　2、我有没有理由去找她的老板COMPLAIN这件事？更年期服务员应该不是老板吧？她穿服务生的制服，是所有服务生里最老的一个，但她收钱。

千问 · 2021-1-8 12:50:32

给不给小费那要看那里的档次啊要是在五六星级喝喝茶就要给那也是自己自愿给的不给她们照样向你微笑不过你们吃饭的那地方用的服务员都是更年期的我看档次应该一般
好了过去就过去了吃亏是福

千问 · 2021-1-8 12:50:32

这面可真贵呐！看来去美国之前一定要把虾爆鳝（浇头是黄鳝段大个虾仁的汤面）片儿川（浇头是雪菜冬笋片肉片的汤面）吃个够，要吃到反胃。

千问 · 2021-1-8 12:50:32

waitress们的收入全靠小费，有的中餐馆连底薪都没有。你不给小费他们岂不是要喝西北风？
　　
　　不过我也就是听说纽约的中餐馆有这样要小费的。其他地方你不给她们也没办法，但是在心里面咒你是肯定的。

千问 · 2021-1-8 12:50:32

吃一顿好的小费都是15-20%有些店会把小费算在帐单里面了,像TGI FRIDAY(Gratuity :15%)但是如果东西很难吃或者服务态度实在是很差那就给一分!如果消费了很多不给消费也不是很合理......没看过的赶快去看一下.

千问 · 2021-1-8 12:50:32

给小费是起码的。waiter没什么工资，全靠小费是收入．

千问 · 2021-1-8 12:50:32

吃饭给小费是常识。舍不得小费你可以自己取外卖，不要占人家的桌子。真丢人！