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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 召唤美食达人求刀鱼的一种做法

召唤美食达人求刀鱼的一种做法

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查看11 | 回复3 | 2010-10-5 19:10:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里老人得病住院 说想吃一种刀鱼做法好似是用面糊挂在刀鱼上面 晒干还怎么做法 然后用蒸锅蒸骨头和肉都脱离开的 求中间步骤不升感激

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千问 | 2010-10-5 19:10:49 | 显示全部楼层
刀鱼要吃新鲜的，最好是清蒸把鱼洗净，在鱼肚里放葱，姜倒适量的料酒，盐，涂抹均匀放锅里蒸15分钟左右就可以吃了刀鱼就算把中间的骨头剔掉，鱼肉里海是有刺的，但鱼刺容易剔除刀鱼的肉很细腻，清蒸吃是最美味的
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千问 | 2010-10-5 19:10:49 | 显示全部楼层
电饭锅可以做蛋糕的。蛋挞不行。
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千问 | 2010-10-5 19:10:49 | 显示全部楼层
电饭锅可以做蛋糕的。蛋挞不行。
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