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爆香是香料与需要炒的肉类调匀后同炒的意思吗？（做法很简单鸡腿洗净切块葱姜蒜爆香）这里爆香不懂哦！

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4 | 2010-10-12 19:35:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

这里的爆香是指把葱姜蒜放到5成热的油锅里炸一炸，当你闻到香味，就可以下鸡腿了。

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千问 | 2010-10-12 19:35:59 | 显示全部楼层

全部蒸熟后放冷冻,不然的话,风的太干会很难咬

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千问 | 2010-10-12 19:35:59 | 显示全部楼层

全部蒸熟后放冷冻,不然的话,风的太干会很难咬

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千问 | 2010-10-12 19:35:59 | 显示全部楼层

先把葱姜蒜放油锅中炸是做红烧鸡腿吗？

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