关于食管癌饮食禁忌都是什么？

显示全部楼层 · 2014-11-8 11:46:43

关于食管癌饮食禁忌都是什么？
男 | 50岁
2014-11-08 11:46:43
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健康咨询描述：
之前被检查出患有食管癌，一直对于饮食没有过多的了解，由于咀嚼困难，只是给父亲吃一些流质食物，没有营养。

想得到怎样的帮助：关于食管癌的饮食禁忌？

千问 · 2014-11-8 11:46:43

你好，食管癌患者出现的症状与其他肿瘤不同，不是食欲差，而是吞咽困难、不能进食，造成机体的消耗，所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富，饭菜细软，容易消化和吸收，必要时可做匀浆膳，要素膳及混合奶等饮食。

千问 · 2014-11-8 11:46:43

你好，食管癌患者饮食上应该：1、忌食多糖；2、忌食烟、酒、咖啡：烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素破坏；3、忌食熏烤食品；4、忌食霉烂食物和酸菜；5、忌不良饮食。