第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 香芋芡实煲怎么做啊谁能告诉我....

香芋芡实煲怎么做啊谁能告诉我....

11 |

1 | 2010-10-19 17:19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

用料湿芡实（冷冻包装的，不是药材店里的干品）100克，荔浦芋头半只，肉碎100克，糖10克，盐、鸡精、葱花做法1·芋头切丁在油锅里炸一下（3分钟）。 2·芡实放砂煲里，加水（4倍芡实的高度）焖煮15分钟。 3·芋头放入砂煲，加糖、盐继续焖煮15分钟。 4·开盖，放入肉碎，煮两分钟，加鸡精、撒上葱花。 5·完成。小贴士1·芡实只能用湿芡实。 2·观察一下，到软烂的程度即可。防止糊锅。

使用道具举报