豪客来的牛排套餐有什么区别？

显示全部楼层 · 2015-6-25 18:41:45

晚上带我老婆去吃豪客来，我向来是对这个不感兴趣的，无奈老婆喜欢，今天看了看的介绍，有亨利、沙朗、瑞士、火焰、雪利、罗莎、路易斯安娜、普罗旺斯、夏洛利、意式迷迭香，这么多套餐，我都不知道有什么区别
求助各位，这些套餐都有什么区别，哪些好吃？
而且他们价格差很多诶~~真是不懂，看图片都一样的啊~~
5点半下班前采纳最佳答案~~~

千问 · 2015-6-25 18:41:45

其实最大的区别就在于1.选取的牛肉的部位2.做法3.口味补充：欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。

千问 · 2015-6-25 18:41:45

其实最大的区别就在于1.选取的牛肉的部位2.做法3.口味其实如果你不是很感兴趣的话，就不必计较那些华丽的名称了，差别并不很大的。选一般的套餐，沙朗或菲力就可以了。

千问 · 2015-6-25 18:41:45

他们做出来的其实没什麼分别了, 都是一层薄薄的扒, 就是一煎就全熟了. 扒类的分别要在1cm厚度以上, 才可以感觉到的.本来沙朗牛扒是比较好吃的.你看餐牌时, 看看那一个好看就点吧.