肉炖咸了怎么办

显示全部楼层 · 2021-8-25 03:25:45

肉炖咸了怎么办

千问 · 2021-8-25 03:25:45

炖肉咸了的解决方法：1、如果你做的炖肉太咸了，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了。2、如果汤太咸了，用一个土豆就可以了，把土豆削了皮，然后放到汤里，这样土豆就可以吸收一些盐味，从而使过咸的汤汁变淡。3、鸡蛋是很吸盐的，因此用煮熟的鸡蛋，放在锅里放一会，也能让汤味变淡，鸡蛋黄的效果更佳。4、番茄也是吸盐的食物，适量加入，可以减轻咸味，番茄吃起来酸酸的，加到汤里可以使汤更加美味。5、吸收法（大米或面粉）。5

千问 · 2021-8-25 03:25:45

奢侈点的：加水后再倒掉部分水节俭点的：加少量白糖（是少量哦，不要太多不然会变甜的）PS：比较推荐加糖，加水后再倒掉肉汁也会被浪费掉，炖出来的肉味道就没那么好了。

千问 · 2021-8-25 03:25:45

如果你在炖肉时咸了，可以用如下几种方法1、冲淡法：就是直接再加入适量的水，重新煮，直到不咸为止，但是这样会让肉的味道越来越淡的。2、加入土豆：将土豆切成块，加入少量清水，放入锅中与肉一起煮，因为土豆不会损坏肉汁的味道。3、加入鸡蛋：将煮熟的鸡蛋放在锅里跟肉一块煮，因为鸡蛋是吸盐的，能够让汤味变淡，鸡蛋黄的效果可能会更好一点。4，加入白醋：肉煮的

千问 · 2021-8-25 03:25:45

可以加入马铃薯，少许清水，一起煮熟。千万不要加糖。那会使咸味加重的。

千问 · 2021-8-25 03:25:45

用纱布包点面粉放里面一同煮这个简单~！！！