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油麦菜（莴笋叶）在炒的时候有一股臭袜子的气味。这算正常吗？是菜有问题吗？

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查看11 | 回复2 | 2010-11-3 17:46:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
油麦菜的口感很清爽，炒菜的时候不会有特殊气味发生，你看看是不菜被污染了或是你的调味料有问题，油麦菜不可能炒出如此别致的味道的！！！！
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千问 | 2010-11-3 17:46:00 | 显示全部楼层
油麦菜没冲洗干净。卖的过程中卖家会喷水，水都不一定是好水，时间长了就会出现臭味，每个叶子都冲洗到位才能没有臭味
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