肉炒咸黄瓜怎么做

显示全部楼层 · 2019-6-13 19:11:39

肉炒咸黄瓜怎么做

千问 · 2019-6-13 19:11:39

主料：黄瓜200g、鸡胸肉200m辅料：植物油 12茶勺、盐 4g、青辣椒 15g、姜 2g、胡椒粉 2g、淀粉 1 茶勺、生抽 5g、香油 1茶勺、红辣椒 15g具体步骤：1、黄瓜、鸡胸肉、红辣椒备用。2、把黄瓜洗净，用淡盐水泡泡再洗净。3、切斜片，放入盘中。4、青红辣椒洗净切块，姜切碎。5、鸡胸肉洗净，切薄片，用胡椒粉、料酒、盐拌均匀，加淀粉、拌均匀、再加花生油拌均匀，腌制10分钟。6、热锅凉油，油热7 成下鸡胸肉翻炒变色捞出。7、再热锅凉油热8 成下姜末，青红辣椒翻炒出香味来。12

千问 · 2019-6-13 19:11:39

主料：咸黄瓜1斤、猪肉250g配料：干尖椒适量、姜适量、葱适量、色拉油适量1、肉半斤，切成肉丁。2、咸黄瓜一斤（买现成的），切成末。3、准备好配料：干尖椒适量、姜、葱。4、锅内放入色拉油，先

千问 · 2019-6-13 19:11:39

将肉中放些水,加入一些土豆丁.水将肉上的盐分冲掉些,再放土豆,将水分收干.土豆也软了,入味.肉也不咸了.喜欢的话还可以在起锅前放点黄瓜丁/胡萝卜丁也很好吃

千问 · 2019-6-13 19:11:39

坐锅热油，炒香姜丝蒜片，下肉，炒到变色，下咸黄瓜碎黄瓜炒软了，放入鸡精，出锅！