天气太热吃什么蔬菜最好呢？

千问 · 2011-12-20 08:45:40

吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。天气热，人体水分也散失得快，所以要吃些补水的：冬瓜含水量居众菜之冠，高达96％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾玻这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。当然，上面有些瓜、菜吃多了上火，这就要自己注意了。。。个人觉得：天气热，吃点凉拌的瓜菜还是蛮爽滴。。。凉拌黄瓜、番茄、生菜、四季豆等等，都还可以。。。赞同

千问 · 2011-12-20 08:45:40

这种天气容易上火，吃些凉性的蔬菜吧，推荐苦瓜，黄瓜赞同

千问 · 2011-12-20 08:45:40

夏天并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解热的水果：夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心并心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。赞同

千问 · 2011-12-20 08:45:40

苦瓜赞同

千问 · 2011-12-20 08:45:40

苦瓜赞同

千问 · 2011-12-20 08:45:40

苦瓜，黄瓜，西红柿，。。。。。。总之多吃蔬菜好赞同

千问 · 2011-12-20 08:45:40

含水分多的，西红柿、黄瓜等赞同

千问 · 2011-12-20 08:45:40

苦瓜之类的。赞同