设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
中问网首页
我的收藏
站长博客
搜索
搜索
本版
帖子
用户
第一问答网
»
论坛
›
中问网
›
问答
›
夏天到了,有什么简单易做又可以降火的汤呢?能不能教教我 ...
返回列表
发新帖
夏天到了,有什么简单易做又可以降火的汤呢?能不能教教我啊.
[复制链接]
11
|
2
|
2011-12-20 10:17:14
|
显示全部楼层
|
阅读模式
回复
使用道具
举报
千问
|
2011-12-20 10:17:14
|
显示全部楼层
1.冬瓜荷叶汤材料:食物:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。功能:冬瓜乃夏天瓜菜,应值时令,以利水去湿去暑见称,瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期,清热解毒,除烦通窍,加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味,瓜之甜味,十分可口。2.南瓜海带汤材料:食物:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物:功能:南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热、除虫、定喘,加海带可以减肥,去脂肪胆固醇,降低血压;肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。制作方法:南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件,海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。3.百合蜜枣汤材料:食物:猪肺一个。药物:光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。功能:百合为清凉退热要药,润肺宁神,清热止咳,补中益气,以多用途见称,兼治肺、气管出血,加杏仁,除痰润肺,去风散寒,治气急,平喘。猪肺益呼吸道,对肺脏器疾病有效,三者组成一汤,治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者,此汤最适合。制作方法:猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净后,整个放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。4.冬瓜苡仁汤材料:食物:冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物:苡仁四钱、芡实三钱。功能:身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。制作方法:冬瓜去皮,用生晒蚝豉,瘦肉原件洗净,加上各药材,放四至五碗水,煲三小时。有以上各症者,一星期饮一次,见大效。5.菠菜银耳汤取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。6.甘蓝宁心汤取甘蓝150克,百合干、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净,清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。7.鲜荷叶老冬瓜汤取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料,稍用清水浸泡片刻;老冬瓜连皮、仁切成大块,并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内,加入清水1800毫升,旺火煮沸后,改用文火煲至2个半小时,入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。8.绿豆冬瓜汤取冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内;葱洗净入锅;绿豆洗净,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤,洗净切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
回复
使用道具
举报
千问
|
2011-12-20 10:17:14
|
显示全部楼层
冬瓜排骨汤先把排骨放热水中泡三分钟待杂质出来后就捞起排骨把砂锅装一半水把切好的冬瓜和排骨一起倒入进去加上几片生姜就可以了煲三十分钟的样子就可以了火候先大后小赞同
回复
使用道具
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
千问
主题
0
回帖
4882万
积分
论坛元老
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
积分
48824836
加好友
发消息
回复楼主
返回列表
问答
热门排行
1
每天早上。喉咙里有黄痰。做的ct也没有
2
医生你好!我是六月八号刚刚自然流产干净
3
小腿发冷,有时会抽筋。请问是什么原因?
4
躺着测量血压比坐着高很多怎么回事
5
你好,我眼睛突然间花的严重了是为什么?
6
想美容兔牙,有哪几种方法呢目前,恢复时
7
肚子胀和胃胀,该吃什么药?
8
阴茎冠沟部有两个肿起的像水泡似的东西是
9
女,21岁。下体长了小疙瘩,检查结果是
10
怀孕一个月,今天晚上1点出来了好多血还
11
龟头处包皮内侧经常感染是怎么回事,洗一下
12
异淋病毒感染需要住院治疗吗
13
请问您这种情况没有打破伤风会感染吗?
14
这样子做了之后腿发软,特别是左腿。
15
睡觉不解乏梦多早上起来眼睛里红血丝,眼…
16
儿子2岁手心起好多疙瘩而且很痒。脚上有
17
你好。咨询你一下食道癌
18
请问您我这情况严重吗?会感染吗?
19
咳嗽久咳不止,痰多,夜间咳嗽无法入睡,
20
看不孕不育哪最好
21
心脏跟肚子饿似的不舒服,这是怎么回事
22
不孕不育女性都检查哪几项
23
愤门鳞状细胞癌手术能否治疗好
24
你好我想问一下吃完最后3粒打胎药多久流
25
有阴囊湿疹,阴囊两侧最厉害,瘙痒
26
小孩六个月,半夜冷着,就吐,吐的很严重
27
陶医生您好,我是在6月18号来的月经,
28
左侧颈部自摸感觉肿胀并不连续疼痛,有2
29
病情描述:脸上老长痘痘要怎么根治
30
子宫肌腺症的治疗流血多痛贫血
31
男,18,手淫严重,已经自己控制不了了
32
经常抽筋有时饥肉犒及睡觉不好
33
膝关节酸痛肿胀,脚后跟也痛,可以服用盐
34
我今年**岁了,今天早上我起床时发现又
35
怀孕期间晚上经常失眠怎么办
36
天天晚上说梦话,第二天头都疼
37
女,缼铁性贫血有九年了,历假很多请问怎
38
我膝关节游离体术后膝盖肿胀疼痛,抽积液
39
我儿子快8个月了出现鼻子睡觉时不通轻微
40
阳萎早泄,性欲低。吃过六味地黄丸和五子…
41
您好!我是肾结石与尿结石患者,请问:可
42
尿道痒,尿的时候有点疼,
43
我是月经来的时候,不想吃饭一直想吐,又
44
剖腹产1个月后白天抱孩子后到笫二天起来
45
月事久多鲜红有血块
46
淋雨了头痛干呕,发高烧,挂水了高烧也退
47
尿道口红肿好像有伤口那里有白白的异物是怎么回事啊
48
月经来的时候会不会怀孕
49
我右眼內长了一个硌嘚在外部也能摸见比较
50
怀孕六周多了,胎心胎芽还没长正常吗孕酮值
51
一个礼拜没来月经昨天早上测试一深一浅,
52
18岁,阴茎常态6.5厘米,勃起12.
53
鼻子被撞了之后,经常流鼻血
54
痔疮消痔灵针剂多少钱一
55
左肾中极囊肿右肾下极结石
56
女,26。吃了一个星期的奥硝唑片和罗红
57
x线医生请帮我看看,谢谢
58
在吗?我昨天晚上无套异性,大概有一分钟
59
你好,我怀孕40天左右,孕前老公没有戒
60
你好,我的小孩10岁了,看着有点斜视。
61
你好我想问一下阴唇整形手术缝线医生说是
62
月经过了十几天下面出血
63
男,30岁,阴茎勃起有15公分左右,还
64
左右颈部各长了一个小包,按压不痛,可移动
65
我一年前做过胃镜查有胃炎和食管炎服了一
66
西安拔牙什么样
67
怀孕44天同房后去小便有血块是什么情况
68
女性最近三四天下体又痒又痛尿道口红肿好
69
全身发抽,沒有时间,是不是癔症
70
夏天没有脚气冬天反而有,这是什么原因引
71
你好,我想请问我自己测出来怀孕了,我现
72
对孩子最不利的影响是哪个方面?
73
老年人白内障怎么治又有关心病又是白内障
74
阴茎勃起无力吃右归丸和护骨胶囊怎么没有用
75
输卵管炎症需要切除做试管婴儿吗
76
您好,我跟女朋友做了之后一个月,一个老
77
我就是月经干净了七八天有过一次,这个月
78
我没结婚之前干那事特别厉害,有时都快一个
79
您好,我跟女朋友做了之后一个月,一个老中医把脉没有怀孕
80
小肚子一阵一阵的疼,疼的时候就想拉肚子,
81
3岁小孩撞到嘴唇之后就变口腔溃疡了,很
82
早上空腹能喝磷酸铝凝胶吗?来月经能喝?
83
小腹一阵一阵的疼,疼的时候就想拉肚子
84
早上空腹能喝磷酸铝凝胶吗?
85
5岁孩子扁桃体发炎,以前好几次也是扁桃
86
脚后跟骨折一个月了,能同房吗
87
右下肢术后深静脉血栓建立侧肢巡缓能行吗
88
您好,我目前右侧小腹一按就疼,走路也疼
89
坐月子20天了,喝鸡汤后涨奶很严重,现
90
上个星期,和女朋友爱爱到一半突然来姨妈
91
做了TCT四天后同房会怀孕吗
92
西安拔牙补牙价格