怎样煮陈大米

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怎样煮陈大米

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千问 | 2010-10-22 20:00:51 | 显示全部楼层
用陈大米煮饭,因米粒硬,煮的饭影响人的食欲。可将陈米多淘洗几遍,浸泡二小时后再煮,并放入半汤匙食油。用大火烧开锅,再用文火煮熟。这样煮的陈米饭,会象新米煮的饭一样又暄又香。
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