如何酒炒续断,用什么酒,炒多久?

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查看11 | 回复2 | 2011-12-23 04:49:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2011-12-23 04:49:55 | 显示全部楼层
中药的酒炒一般是指黄酒,用白酒也可以,主要是引药上行,锅最好用砂锅,如果没有砂锅就用不锈钢锅,但是不能用铝锅和铁锅。把锅烧热,放入续断,炒到焦黄色之后放点酒进去,稍稍翻炒一下,起锅。赞同
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千问 | 2011-12-23 04:49:55 | 显示全部楼层
先将酒均匀地喷洒在药物上之后放入密封的容器中约一小时用文火炒至药物表面略发黄时即可赞同
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