苦芯菜是什么菜？能治疗胆囊炎吗？

显示全部楼层 · 2011-12-23 05:17:58

患者信息：男38岁广东广州

千问 · 2011-12-23 05:17:58

苦芯菜实为一种野生苦菜，一年生草本植物，开紫色花，菜芯极苦，因此得名为苦芯菜。多生长在野生地山沟道旁，其具有很好的食用和药用价值，适时采挖才能保证其食疗效果，20世纪五六十年代闹饥荒时父一辈们有吃过此野苦菜，实践证明该野菜没有任何毒副作用，含有人体必需的微量元素。对于慢性胆囊炎、高血压、慢性肠胃炎，起到治疗作用使用时必须配合红糖一并使用才行使用原理：苦芯菜性偏寒，有清肝利胆祛湿热功效，红糖性温，可以综合苦芯菜里的寒气，起到舒筋活血，健脾暖胃，温中止痛之功效，两者同时使用才能起到相辅相成的作用，胆囊炎乃肝胆湿热引起的人体阴阳失调，因此苦芯菜红糖同食用可从根本上调理慢性胆囊炎的症状，慢性胆囊炎用此方多数3到5天即可感觉到效果，正常一周左右，坚持使用一月可使症状基本消失，经过长时间的验证，此方法对高血压和高血脂，以及慢性肠胃炎，也起到一定的疗效，高血压，慢性肠胃炎患者食用苦菜和红糖正常2月即可。使用方法1.取苦芯菜15克，冷水轻漂2.入锅加入600毫升左右的冷水，大火烧开改小火炖五分钟即可。3.去渣喝汤，把红糖放入碗内（红糖两汤匙即可）倒入烧开的苦菜汤冲调一下，待温时喝下，且必须温服，一天三次每次50－100毫升饭后半小时饮用4.剩余的苦菜汤装入暖瓶或是装入容器置于冰箱内，待下顿服用前热一开即可淘宝搜“苦芯菜”即可崔云红淘宝店祝您康复！