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显示全部楼层 · 2011-12-25 07:59:31

请问：超市里卖的那种盒装的鲜牛奶，纯牛奶，都是真正的纯奶吗？为什么喝起来也有甜味？是牛奶本身的甜味，还是经过加工兑了糖分的？糖尿病人能喝吗？

千问 · 2011-12-25 07:59:31

含乳糖当然有甜味了,那些奶哪里是什么纯牛奶,应该叫调味乳饮料,首先奶油必然是提取了的,那东西贵,不会还给你留着,如果你见过刚挤的牛奶就会知道了,在冰箱里放一夜上面会有一层黄油,而且味道很膳,有一股草味,不是很好喝.市场里卖的调味奶也不是都一个味道,在地域上还有区别呢,比如北方市场添加的应该是香兰素,有点香草味,南方的奶加的香精有一些梅子味,特别是酸奶更像梅子的味道,我去四川旅游,在成都超市买的酸奶一喝就像酸梅汤.赞同

千问 · 2011-12-25 07:59:31

楼上的正解，乳糖是有味道的，甜味很正常，糖尿病能不能喝我就不记得了，这个高中的知识给忘记了呵呵赞同