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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 求助各位大侠， 关于煮鸡蛋！

求助各位大侠， 关于煮鸡蛋！

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查看11 | 回复5 | 2010-11-14 15:20:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬季， 准备把多个鸡蛋放在锅里面煮熟，然后再拿出来，要吃的时候再加热下，可以么？ 怎么加热？ 我没有微波炉！ 保质期多久？ 营养会丢失么？

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千问 | 2010-11-14 15:20:17 | 显示全部楼层
可以的。加热的话估计只有再回锅煮了。一般来说熟鸡蛋的保质期是三到四天，越早吃越好。时间一长蛋里的维生素和微量元素就全跑光了！总的来说食物是越新鲜越好，鸡蛋也是一样，最好是现做现吃；毕竟煮一只鸡蛋也只要十来分钟罢了！
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千问 | 2010-11-14 15:20:17 | 显示全部楼层
可以的
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千问 | 2010-11-14 15:20:17 | 显示全部楼层
鸡蛋不吃热的也没事儿吧。 凉的也能吃呀。营养肯定不如新鲜的刚煮的
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千问 | 2010-11-14 15:20:17 | 显示全部楼层
加热的话估计只有再回锅煮了。一般来说熟鸡蛋的保质期是三到四天，越早吃越好。时间一长蛋里的维生素和微量元素就全跑光了！总的来说食物是越新鲜越好
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千问 | 2010-11-14 15:20:17 | 显示全部楼层
可以，吃的时候用水再加热一下或者蒸都可以。大约吃十几天没问题。不过建议你还是现吃现煮的好，新鲜。
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