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怎么样腌制厨房的肉类品，比如肉片肉丝鱼肉类等？谁有比例的？

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2 | 2011-12-27 05:06:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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千问 | 2011-12-27 05:06:39 | 显示全部楼层

那要看你腌什么肉想怎么吃了。一般都放葱姜料酒炸的话包芡粉加生鸡蛋比例这个倒没什么比例。看着不要太多就行了。腌肉只是为了清除它的异味和入味。赞同

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千问 | 2011-12-27 05:06:39 | 显示全部楼层

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千问

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