牡蛎豆腐汤怎么做?

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查看11 | 回复2 | 2020-10-7 08:40:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

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千问 | 2020-10-7 08:40:09 | 显示全部楼层
海蛎豆腐汤
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千问 | 2020-10-7 08:40:09 | 显示全部楼层
主料: 牡蛎(鲜) 200克 豆腐 200克 调料: 盐 3克 味精 2克 大葱 10克 大蒜 5克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 20克 虾油 5克 各适量 牡蛎豆腐汤的做法: 1. 将牡蛎肉洗净,切成薄片。2. 豆腐皮洗净切丁。3. 锅置火上,放入花生油烧热,下蒜片煸香,倒入虾油,加水烧开,加入豆腐丁、精盐烧开,加入牡蛎肉、葱丝,用湿淀
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