绿豆猪腿汤怎么做？

显示全部楼层 · 2010-11-18 15:43:35

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

千问 · 2010-11-18 15:43:35

主料：猪腿肉 400克绿豆 75克甘薯 250克调料：盐 2克各适量绿豆猪腿汤的做法： 1.绿豆洗净，滴干水；果皮浸软，刮去瓤洗净。 2.沙葛去皮切厚块。 3.猪腿肉出水过冷河。 4.把适量清水高火6分钟至滚，下猪腿肉、绿豆、沙葛、果皮，中火40分钟，下盐调味即可。更多绿豆猪腿汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/lvdouzhutuitang