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咸鸭蛋拌豆腐怎么做？

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1 | 2010-11-18 15:44:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

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千问 | 2010-11-18 15:44:09 | 显示全部楼层

主料：咸鸭蛋 140克豆腐(北) 400克调料：大葱 10克姜 5克大蒜 5克盐 5克香油 5克各适量咸鸭蛋拌豆腐的做法： 1. 将豆腐用冷水洗净，切成小丁装入盘内，撒少许精盐，拌匀待用；2. 将咸鸭蛋煮熟，冷后剥壳，切成小丁；3. 将咸鸭蛋，葱花，姜末，蒜泥，香油放入豆腐盘内，拌匀即可。更多咸鸭蛋拌豆腐信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xianyadanbandoufu

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千问

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