陈皮炖老鸭怎么做?

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查看11 | 回复1 | 2010-11-18 15:52:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

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千问 | 2010-11-18 15:52:22 | 显示全部楼层
主料: 鸭 500克 辅料: 陈皮 25克 调料: 大葱 5克 姜 4克 料酒 3克 盐 3克 胡椒粉 2克 各适量 陈皮炖老鸭的做法: 1. 将净鸭剁成小块,用沸水烫一下放入炖锅,姜块拍扁;大葱洗净切段。更多陈皮炖老鸭信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/chenpidunlaoya
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