如何煲红腰豆

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查看11 | 回复2 | 2010-11-19 19:13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
如何煲红腰豆

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千问 | 2010-11-19 19:13:27 | 显示全部楼层
莲藕红腰豆煲猪尾骨3~4人份
做法:
1. 红腰豆提前浸泡1~2小时,洗净备用;
2. 莲藕洗净,用刀背拍裂,切块;无花果洗净;
3. 将猪尾骨洗净切块,氽水捞起;
4. 把8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:
不寒不燥、补血润肤。尤其适合贫血及妇女产后食用,对妇女产后血虚、乳汁分泌不够均适合。
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千问 | 2010-11-19 19:13:27 | 显示全部楼层
自来水猛火,沸腾火改慢火直到豆子软了
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