椰菜肉松怎么做?

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查看11 | 回复1 | 2010-11-18 13:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

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千问 | 2010-11-18 13:16:41 | 显示全部楼层
主料: 圆白菜 240克 猪肉(瘦) 150克 调料: 大蒜 5克 酱油 5克 白砂糖 3克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 15克 各适量 椰菜肉松的做法: 1.椰菜切成三寸段状,洗净滴水备用。 2.瘦肉剁碎加入调味料(酱油5克、白糖3克)略腌。 3.烧红锅,下油,加入椰菜炒匀,加少许水,将椰菜煮至八成熟,盛起。再烧红锅,下油爆香蒜茸,下瘦肉茸兜香至熟。再将椰菜回锅,下盐调味,便可上碟。 更多椰菜肉松信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yecairousong
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