降糖大米真的有用吗

显示全部楼层 · 2017-11-23 18:08:58

东方网记者霍世杰11月12日报道：记者今天从上海市农科院获悉，能降糖、有营养、还能减肥的高科技大米已经研究成功，并在今年喜获丰收，近期就将出现在上海市民的餐桌上。虽然一斤48元价格并不便宜，但这种具有功能性的大米有望在未来几年通过增加亩产等手段降低成本，为广大糖尿病患者带来“福音”。11月14日是第四个联合国糖尿病日，随着生活作息等改变，糖尿病已经成为都市人群的常见病。为了不让吃进去的食物转化为葡萄糖导致血糖升高，不少糖尿病患者只能不吃主食，但长期节食又可能出现低血糖、营养不良和胃极度萎缩等状况。作为“降糖大米”项目研发人的上海农科院博士朴钟泽告诉东方网记者，吃普通大米导致血糖增高主要是因为大米中的淀粉极易转化为糖，经过胃肠

千问 · 2017-11-23 18:08:58

我不知道楼上那些7级9级评论的人是怎样得到级别的，是不是会说话就是学者了。很好，就引用楼上某位的话语，恕我接下去回答，大米就是因为淀粉转换成葡萄糖才影响血糖的，可我不知道这位仁兄知不知道抗性淀粉就是国际公认的能减缓且降低淀粉转换葡糖糖速率的技术呢？如果不知道可以先百度知道一下，还有难道你们不看新闻、报纸、连大型新闻网站也不上的吗？就在上个星期我就看到东方卫视

千问 · 2017-11-23 18:08:58

伪不伪科学，试过才知道呀~餐钱餐后测血糖，让数据说话最有用了！新事物的产生必然遭受各种阻力和批判，就像当年太阳中心说的提出。。

千问 · 2017-11-23 18:08:58

心理该吃的药不能停，其它都是心理作用而已。

千问 · 2017-11-23 18:08:58

那是骗人的，如果没猜错应该这是保健品吧？大米煮熟之后就变成淀粉，淀粉在身体里面经过一些列的化学转化会变成葡萄糖，很显然这是伪科学。
事到如今我承认我是为了完成任务而答题的，我承认我的知识面不够广阔，谢谢楼下那位很拽的大哥（小姐）的警醒，也谢谢楼下那位粘贴党的Ctrl+v，让我省去找资料的麻烦。