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银耳鸽蛋汤怎么做？

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1 | 2010-11-18 15:22:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

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千问 | 2010-11-18 15:22:36 | 显示全部楼层

主料：鸽蛋 200克银耳(干) 75克辅料：樱桃 30克调料：冰糖 100克各适量银耳鸽蛋汤的做法： 1. 炒锅加清水置火上烧开，将鸽蛋逐个打入开水中氽成荷包蛋；2. 炒锅置火上，加清水500克，烧开，加入冰糖煮化，再把发好，洗净的银耳下入锅中，煮3-5分钟，撇去浮沫，撒上红，绿樱桃，放入鸽蛋煮2分钟即可食用。更多银耳鸽蛋汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yinergedantang

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千问

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