甲鱼百合红枣汤怎么做?

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查看11 | 回复1 | 2010-11-18 15:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

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千问 | 2010-11-18 15:24:00 | 显示全部楼层
主料: 甲鱼 500克 辅料: 百合 50克 枣(干) 30克 调料: 冰糖 15克 各适量 甲鱼百合红枣汤的做法: 1. 甲鱼宰杀后斩去头、足,剖开龟壳,除去内脏,洗净切成4块;2. 百合放入清水中泡发,洗净;3. 红枣洗净去核;4. 锅内注入适量清水,放入龟肉煮沸,再捞出洗净,放入沙锅内;5. 锅内再次放入百合、红枣继续煮至龟肉烂熟,加入冰糖煮溶即成。 更多甲鱼百合红枣汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jiayubaihehongzaotang
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