红烧笋豆怎么做?

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查看11 | 回复1 | 2010-11-18 13:18:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

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千问 | 2010-11-18 13:18:55 | 显示全部楼层
主料: 冬笋 450克 毛豆 350克 调料: 香油 10克 白砂糖 10克 白酱油 15克 酱油 15克 八角 1克 大葱 15克 姜 3克 各适量 红烧笋豆的做法: 1. 毛豆洗净后,沥干。2. 笋去壳煮熟切丝,备用。3. 将黄砂糖、白酱油、酱油、八角、葱、姜倒入锅中煮开,加入黄豆和笋丝,烧滚后,转小火,慢煮半小时,即成。4. 洒上麻油,冷食热食均可。 更多红烧笋豆信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hongshaosundou
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