求以下文字韩语翻译。

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查看11 | 回复2 | 2010-11-8 22:45:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。
中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地。饮食文化有以下几个特点:
第一; 风味多样。
第二,四季有别。
第三,讲究美感。
第四,注重情趣。
第五,食医结合。

从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。

韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。韩国的泡菜很有名,这泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。
除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。

韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。

总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化。而韩国也是一个在饮食文化上多礼的国家。
最好是 人工翻译。 不要翻译器。

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千问 | 2010-11-8 22:45:53 | 显示全部楼层
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千问 | 2010-11-8 22:45:53 | 显示全部楼层
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