芒果味的蛋糕自己怎么做？

显示全部楼层 · 2011-12-30 02:15:06

芒果味蛋糕自己要怎么做？哪位美女或帅锅能告诉我！

千问 · 2011-12-30 02:15:06

芒果蛋糕材料：150克普通面粉；1克小苏打；1克盐；110克黄油；1个鸡蛋；150克细砂糖；1个小芒果，去皮切碎；45克椰丝；30克葡萄干（事先用水泡半小时左右）做法：1.黄油与砂糖混合，用电动搅拌器搅拌至松发，然后放入打散的鸡蛋，拌匀。2、面粉与小苏打、盐混合过筛加入1中拌匀成面糊。3、烤箱预热至180摄氏度。取长方形蛋糕模具，里面垫上不贴纸。4、把葡萄干、芒果和2/3的椰丝加入面糊拌匀。5、把上料倒入模具中，表面撒上剩下的1/3椰丝。6、放入烤箱中层，上下火烘烤60分钟。赞同