为什么柠檬很酸？

千问 · 2011-12-31 12:24:53

用冰糖化水泡一下会好点~我觉得柠檬直接吃还可以啊，没有很酸的~（可能是我比较能吃酸的）~

千问 · 2011-12-31 12:24:53

因为柠檬里有柠檬酸赞同

千问 · 2011-12-31 12:24:53

因为里面含有柠檬酸赞同

千问 · 2011-12-31 12:24:53

因为里面含有柠檬酸赞同

千问 · 2011-12-31 12:24:53

柠檬是属于艺香科长绿小乔木，拉丁种名为Citruslimon。其果实淡黄色，嫩叶和花带紫红色，主要为榨汁用，果实有时也用做烹饪，但基本不用作鲜食，因为太酸。果实中含5%的柠檬酸。每升柠檬汁中含501.6毫克的维生素C和49.88克的柠檬酸。柠檬原产于马来西亚，由阿拉伯人带往欧洲，古代希腊、罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热纳亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，由于他富含维C，解决了西方人远程航海致命的问题-坏血病，英国海军曾用以补充维C。赞同

为什么柠檬很酸 ？

为什么柠檬很酸？