鸡蛋胆固醇的含量

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鸡蛋胆固醇的含量

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千问 | 2021-7-5 10:26:00 | 显示全部楼层



张英泽
副主任医师
保定市第一中医院
三甲
擅长:中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病
提问
鸡蛋中胆固醇含量相对丰富,每100克鸡蛋中胆固醇含量为200-250毫克,主要集中在蛋黄中,蛋清中胆固醇含量较少。吃一些鸡蛋可以增强人体免疫力,补充丰富的钙和蛋白质,不仅可以增加骨骼强度,还能为新陈代谢提供能量。不过,摄入过多容易导致体内胆固醇含量增加,因此胆囊炎患者不建议吃鸡蛋。
2021-07-06 13:31
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