食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

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食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

发病时间:不清楚
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千问 | 2021-7-11 00:17:00 | 显示全部楼层



李长林
主治医师
三甲
擅长:全科
提问
食源性疾病俗称食品中毒,泛指全部由于进食了受传染食品、致病细菌、病毒,又或被寄生虫、化学品或自然毒素例如说毒蘑菇什么的感染了的食物。细菌毒素污染的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发。发烧,休克,腹泻,恶心与呕吐,腹痛,脱水,新陈代谢性酸中毒,四周血管 症。
2021-07-11 12:36
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