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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 番茄牛排怎么做啊?还有需要什么材料?

番茄牛排怎么做啊?还有需要什么材料?

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查看11 | 回复1 | 2011-4-12 20:52:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
我知道一种做法是：将牛底板肉用刀背排斩一遍，再改大方片，加盐、鸡精、料酒基本调味，二十分钟后，挂拍粉拖蛋滚渣糊六七成油温炸熟，勺炒番茄酱可酸甜口，也可咸鲜口勾芡，林明有，再将熟牛肉片入勺拌匀出勺码盘食用。
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