啤酒有没有别的用途？阳光的伤心旅途4936

显示全部楼层 · 2011-4-14 13:46:29

鲜添味的作用，汤喝起来更鲜，菜吃起来更嫩。洗头发时，在水中加入适量的啤酒，洗起来清新舒爽，头屑、油污一洗即净，且洗过之后，头发长时间保持一股淡淡的啤酒酒花清香。夏天，在泡制的凉红茶中，加进1／3的啤酒，可制作成色泽纯正的啤酒红茶，喝起来清热解暑，提神止渴，比吃冰镇西瓜还爽口、惬意。在待蒸的腊味、薰菜上洒少许啤酒，可缩短蒸煮时间，且出笼后食品变得松嫩易烂，香气四溢。做饭的水中加少许啤酒，能使饭粒颗颗松散，不沾锅。啤酒因其具有清凉、爽口的特点，总是夏天人们餐桌上的常客。殊不知，即使进入秋冬季节，啤酒喝得少了，但它在烹制佳肴时意想不到的多种功能，却每每令人拍手称快。现介绍啤酒在烹饪中的十项别样功

千问 · 2011-4-14 13:46:29

有别的用途，比如炒牛肉时可以放一点，让肉更嫩。