饺子怎样做,简单又好吃

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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
饺子的烹调方法鲜美丰富的饺子馅料饺子的烹调方法,主要是煮,蒸、烙、煎、炸,烤参考资料:http://baike.baidu.com/view/11144.htm#8
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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
蒸吧赞同
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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
速冻饺子,简单。喜欢吃醋的话买点好醋,弄点好调料就好了赞同
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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
饺子放水里煮最好吃,灌汤才有味赞同
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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
yangrou羊肉大葱赞同
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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
韭菜切成小碎粒,鸡蛋N个炒成嫩嫩的碎粒,虾皮切碎,粉条煮好切碎,还可以放点红色的火腿肠,切成粒。调料注意只放盐、熟油和小量花椒粉,大料啊五香粉啦十三香啦不要放,放了就冲淡了韭菜和鸡蛋本身的鲜味。赞同
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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
肉或者蔬菜,比如土豆沫或莲藕沫,加上自己喜欢的作料一起搅拌好,再包好,可以是月亮型的也可折边皱皮,要不包子褶?呵呵,这要看你了,试试吧。蒸煮都可以的吧。沾酱油或者弄调料都可以就吃。赞同
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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
用猪油做油料比用植物油好吃多了。赞同
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千问 | 2012-1-3 11:51:10 | 显示全部楼层
我最喜欢做菜肉饺子,里面的馅儿要有姜葱及其他调料,馅儿不要太干了赞同
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