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怎么泡咖啡好吃
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怎么泡咖啡好吃
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2011-4-16 12:43:01
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怎么泡咖啡好吃
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千问
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2011-4-16 12:43:01
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如果只是速溶咖啡,三合一之类(糖奶都已经调和好的)就不说了。举雀巢100%纯咖啡为例(我下面要说的可能你会觉得有点烦琐,那是为了能尽量在有限的资源内把普通的速溶咖啡的味道调到最佳,请见谅。):1,一般选择瓷杯,陶杯也可,口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随你意。内壁光滑,白色为佳。2,放一勺咖啡。开水冲泡,一定要是刚烧开不久的水,纯净水为佳。3,放一块方糖。4,放奶沫(就是咖啡伴侣),这一道有点讲究,需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来,像瀑布那样撒进咖啡里,但别太快,为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中,而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。两者的差别对味道的影响的明显的。还有一点需要注意的是,撒的过程中不要将
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千问
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2011-4-16 12:43:01
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加牛奶啊其实我喜欢放一块棉花糖,上好佳的,飘上面蛮有情调的。。加雀巢三花内个也不错 淡奶油也不错糖随便的了
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千问
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2011-4-16 12:43:01
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好咖啡是用来品的
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