如何做黄豆芽

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查看11 | 回复5 | 2012-8-16 11:12:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
如何做黄豆芽

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千问 | 2012-8-16 11:12:47 | 显示全部楼层
把黄豆用清水了泡一晚上(记得泡黄豆时候拿一颗土霉素磨成粉末和进去。土霉素也杀菌功效)第二天沥干水,把坏的豆子清捡出来。将黄豆倒入底部有洞的瓦罐里里。如果没有瓦罐将黄豆倒入底部有孔的塑料桶里,或者底部有孔的塑料袋里也行。然后用塑料布或者用干净的毛巾封口。每天晚上记得用清水沥一遍。如果温度够高,差不多三天就能见到白白胖胖的豆芽了。绿豆,黑豆都是这么生豆芽的。这是我去内蒙在我婆婆家学到的,在内蒙农村,冬天家家户户都这么生豆芽的。真正的健康食品~~
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千问 | 2012-8-16 11:12:47 | 显示全部楼层
我在别人基础上补一下1、黄豆洗干净2、加水没过黄豆,泡一个晚上(拿把黄豆作实验,看看会不会泡死种子,种子有生命的,不知一晚上是不是太长)3、放在底部有洞的容器里4、上面盖上湿布,5、每天早晚浇水,6、三天后基本就可以吃了做的过程中不能沾油(易坏),不能见光(易绿生根)要吃又长又粗豆少芽多的最好生芽后上面压点重物(豆芽发芽的力量很大
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千问 | 2012-8-16 11:12:47 | 显示全部楼层
1、黄豆洗干净2、加水没过黄豆,泡一个晚上3、放在底部有洞的容器里4、上面盖上湿布,5、每天早晚浇水,6、三天后基本就可以吃了
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千问 | 2012-8-16 11:12:47 | 显示全部楼层
不给见光
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