银耳补充胶原蛋白吗

显示全部楼层 · 2021-7-14 10:50:11

银耳补充胶原蛋白吗?听老人家说银耳也可以补充胶原蛋白,这是真的吗,

千问 · 2021-7-14 10:50:11

银耳是我国一种传统的食用菌，可以与红枣、枸杞、莲子等搭配熬作银耳汤，一直备受大家喜爱。很多人觉得银耳汤煮出来后黏糊糊的，一定含有很多胶原蛋白，多吃可以美容。其实，银耳中不含有胶原蛋白，银耳的黏稠口感主要与银耳中含有的银耳多糖有关。而胶原蛋白是支撑和保护动物结缔组织的重要蛋白质，是哺乳动物体内含量最多、分布最广的蛋白质，主要在动物体内含有。银耳多糖是银耳中的主要活性成分，约占银耳干重的60%~70%，属于可溶性膳食纤维，包括酸性杂多糖、中性杂多糖、胞壁多糖、胞外多糖、酸性低聚糖五种。银耳多糖持水性好，溶于水后

千问 · 2021-7-14 10:50:11

银耳，又名白木耳，为高级天然滋补食用和药用真菌，含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸，是著名的“山珍”之一，被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。每百克干银耳内含有蛋白质5.0-6.5克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，灰分3.1克，钙380毫克，

千问 · 2021-7-14 10:50:11

银耳可以补充胶原蛋白啊,我以前是肤色不好听别人说补充一下胶原蛋白就可以了,为此,我查了一些补充胶原蛋白食物的资料,比如说还有肉皮、猪蹄、鸡翅等都含有胶原蛋白,只可惜这些食物我差不多吃了半年左右,肤色也没有多大的改变,也许我肠胃吸收的不太好吧,吃这些我倒长胖了很多,后来就不敢再吃了.
前段时间，我在这个网站 http://shoucang.b