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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 西红柿炒鸡蛋 怎么炒好吃？

西红柿炒鸡蛋 怎么炒好吃？

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查看11 | 回复5 | 2016-6-24 18:05:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
，①将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用 ；②将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用 锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用 ；将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒 ；③翻炒几下出锅即成，可以稍微加点葱花配配色
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千问 | 2016-6-24 18:05:02 | 显示全部楼层
我的经验是,先炒鸡蛋,炒得嫩一些,凝固住就行了，铲出来，然后再放些油炒西红柿，放盐和少许糖，出汁后，把鸡蛋放进去同翻炒几下。很好吃，看你口味喜好了
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千问 | 2016-6-24 18:05:02 | 显示全部楼层
简单几步教您做出好吃的西红柿炒蛋
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千问 | 2016-6-24 18:05:02 | 显示全部楼层
先炒鸡蛋,炒得嫩一些,凝固住就行了，铲出来，然后再放些油炒西红柿，放盐和少许糖，出汁后，把鸡蛋放进去同翻炒几下。
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千问 | 2016-6-24 18:05:02 | 显示全部楼层
我一般喜欢先用油炒熟了西红柿，把鸡蛋打散了放入，加入盐、白糖，煮糊糊了，就可以了
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