鸡汤怎样做好吃

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查看11 | 回复5 | 2020-6-18 18:02:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡汤怎样做好吃

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千问 | 2020-6-18 18:02:31 | 显示全部楼层
先用两片生姜、党参、黄芪、当归煮水,煮滚后,小火煮十分钟,再放鸡下去,开大火,再次煮沸后关小火,加入红枣、桂圆、蜜枣,煮十五分钟,再加入枸杞煮五分钟关火。
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千问 | 2020-6-18 18:02:31 | 显示全部楼层
我认为有两种,一种清淡的:多水少放鸡蛋,一定要等水烧开了,慢慢的倒入打散的鸡蛋,立刻关火。还有一种是重口味的:多放点油鸡蛋先炒好要咸一些的,然后等水烧开放入炒好的鸡蛋大煮一会,把鸡蛋的香味煮出来。两个都不错。酌情考虑吧。
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