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提拉米苏的故事

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查看11 | 回复2 | 2012-12-10 11:02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2012-12-10 11:02:09 | 显示全部楼层
您好，关于提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu，在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了咖啡与酒、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascarponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝
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千问 | 2012-12-10 11:02:09 | 显示全部楼层
？提拉米苏，听着耳熟
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