牛乳有什么益处?

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1 | 2011-4-28 20:32:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、牛奶从那里来？牛奶是乳牛分娩后由乳腺所分泌的乳汁，为初生仔牛营养所必需。经人为高度改良的乳牛，不但泌乳量可提高3－5倍，泌乳期也可以延长到300日左右，平均一头牛生产后，其泌乳量约有4500~5000公斤。2、喝鲜乳有什么好处？1.牛乳蛋白是人类摄取优良蛋白质的来源蛋白质是所有生物细胞不能缺少的成分，也是合成人体血和肉的基础，然而食物中的蛋白质有优劣之分，劣质蛋白质不易被人体所吸收，而牛乳中的蛋白质属于良质的，消化率达90～100％，为各类蛋白质之冠。2.牛乳脂肪为人类体内热能来源脂肪是人体内最大的能量来源，供给身体内各器官组织的热与能，牛乳的脂肪一般称作乳脂，在乳脂中又溶有多数的脂溶性维他命

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