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把生鸡蛋打在碗里搅匀，用开水冲放些糖，这样喝有营养吗？

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查看11 | 回复5 | 2008-6-4 11:36:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
我每天早上都喝一个鸡蛋水。对人体好吗？

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千问 | 2008-6-4 11:36:49 | 显示全部楼层
这样非常不利于身体健康,鸡蛋带壳煮熟吃营养最好
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千问 | 2008-6-4 11:36:49 | 显示全部楼层
不赶时间的话把鸡蛋打碎倒开水煮一下，早餐店也这么做的。个人感觉用开水烫熟不能彻底杀菌不太卫生，营养没差别的。
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千问 | 2008-6-4 11:36:49 | 显示全部楼层
1灭菌不完全，可能致病2蛋白质变性不完全，不利于吸收
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千问 | 2008-6-4 11:36:49 | 显示全部楼层
没 煮的营养价值最高
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千问 | 2008-6-4 11:36:49 | 显示全部楼层
从我记事我爸爸就这样喝十几年了.我偶尔也会喝.还不错啊.
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