如何正确煮咖啡豆？（急）

显示全部楼层 · 2020-11-21 09:36:20

以前都是买的雀巢咖啡，冲了就喝，昨天想换换口味的，买了上海咖啡，结果晚上冲的时候才发现，冲完有很多渣子，很难喝，刚才又看了下，结果说是100%咖啡豆，我从来没煮过咖啡豆，应该怎样正确的煮咖啡豆啊？用电磁炉可以煮吗？一杯咖啡大概需要放几勺咖啡豆？

千问 · 2020-11-21 09:36:20

同上面哥们一样，咖啡豆是需要专业的器具来制作的，并不同于其它的速溶咖啡可以直接冲泡，不过已经买回来了就不要浪费，教你一招最原始的煮咖啡的方法！第一步：想办法把咖啡豆研磨成粉状，比如把咖啡豆包在一个干净又卫生的白纸里，用一个玻璃瓶在包有豆子的白纸外层转动，要注意的是;不要把纸弄破，把咖啡弄到外面。第二步：把研磨好的咖啡放在铁锅里

千问 · 2020-11-21 09:36:20

回答

千问 · 2020-11-21 09:36:20

兄弟，咖啡豆是用来磨成粉然后再煮的！你要有专门的机器才行！100%咖啡豆可能是说没加糖和奶的吧！！一杯大概是一瓷勺的粉，要用滤纸隔着煮！！我很少听说有煮豆的！！

千问 · 2020-11-21 09:36:20

咖啡都是煮粉的，未加工的豆不能煮。得先把豆磨成粉再煮（有这种机器卖！）100%的是全苦的，煮完了得加糖和奶！一杯大概是一瓷勺的粉。